Tangerang – Pecinta kuliner di Kota Tangerang kini memiliki pilihan tempat makan baru yang menawarkan sajian ayam goreng dengan cara pengolahan berbeda.
Berlokasi di kawasan Cipondoh, Ayam Goreng Basah Khas Bandung hadir dengan menu ayam goreng basah dan ayam goreng bawang putih yang diolah menggunakan racikan rempah dan proses memasak hingga 12 jam.
Kedai kuliner yang berada di Jalan KI Hajar Dewantara, Ketapang, Cipondoh, Kota Tangerang persis di depan klinik berlian ini menarik perhatian pencinta kuliner di Kota Tangerang.
Keunikan Ayam Goreng basah khas Bandung ini terletak pada proses pengolahan ayamnya. Sebelum digoreng menggunakan teknik deep fried, ayam terlebih dahulu diungkep dalam waktu panjang bersama racikan bumbu rempah khusus.
Proses tersebut menjadi bagian dari cara pengolahan yang ditawarkan untuk menghadirkan sajian ayam goreng basah dengan cita rasa yang khas.
Dalam satu porsi, ayam goreng basah disajikan bersama nasi hangat, daun jeruk goreng yang renyah, serta sambal khas sebagai pelengkap.
Pilihan menu di tempat ini tidak hanya terbatas pada ayam goreng basah saja, Pengunjung juga harus mencoba menu andalan satu lagi yaitu ayam goreng bawang putih yang rasanya khas banget.
Ada pula tahu goreng dengan tekstur lembut yang bisa menjadi pilihan camilan untuk melengkapi santapan.
Selain menawarkan menu utama pengunjung dapat mencoba menu lain yang tersedia dari berbagai hal yang memadukan dengan sensasi rasa berbeda.
Dari segi harga, Ayam Goreng basah ini gak bikin kantong jebol, karena hanya Rp. 20.000an saja sudah bisa bikin anda kenyang.
Sementara itu, aneka minuman yang tersedia dibanderol mulai dari Rp5.000an.
Kedai kuliner ini buka setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Lokasinya yang berada di kawasan ketapang Cipondoh, Kota Tangerang, bisa menjadi alternatif bagi warga maupun pengunjung Kota Tangerang yang ingin berburu kuliner dengan menu ayam goreng basah dan ayam goreng bawang putih yang khas cita rasa dan dijamin bikin nagih.
Bagi pencinta kuliner yang penasaran dengan olahan ayam yang melalui proses ungkep hingga 12 jam ini, Ayam Goreng basah khas bandung ini bisa menjadi salah satu destinasi kuliner yang patut masuk daftar kunjungan anda. (Red)
Penulis : Fale wali
